tisdag 1 mars 2011

Oopsies




Har testat ett recept på Lchf "bröd" så kallad Oopsies, ett brödsubstitut som inte består av annat än ägg och ost.

Ingredienser:
3 st ägg
100 g filadelphiaost
en nypa salt
en nypa bakpulver

Dela äggen i gulor och vitor. Rör samman gulorna med osten, salt och bakpulver. Vispa vitorna till ett hårt skum och vänd försiktigt ner i ostsmeten. Klicka ut smeten på en plåt med smort bakplåtspapper (de har en tendens att fastna annars). Gräddda i mitten av ugnen, 150 grader i 25-30 min.

Lycka till!



- Posted using BlogPress from my iPhone

2 kommentarer:

  1. va häftigt Jenny! jag var inne o kollade på, ja..jag tror det var exakt samma recept!!
    Goda? let me know!

    SvaraRadera
  2. Va kul! Ja , de smakar inte så mkt och väldigt luftiga så det är inte då mättande. Väldigt lätta att göra.Gott med makrill i tomatsås å gurka på:)

    SvaraRadera